10 Temmuz 2012 Salı

PAMUK ŞEKERİ NASIL YAPILIRMIŞ BİR OKUYALIM BAKALIM:))

Muhtemelen hepimiz olmasa bile çoğumuz pamuk şekerini severiz.Ben de merak ettim ve nasıl yapılırmış diye küçük bir araştırma yaptım,meğerse çok basitmiş sadece toz şeker ve gıda boyasından oluşuyormuş yani asıl maharet makinesindeymiş...

Pamuk Şeker Nasıl Yapılır?

Pamuk Şekeri yalnızca toz şeker ve gıda boyasından oluşmaktadır. Pamuk Şeker Makinesinin orta kısmında şekerin ve gıda boyasının konulduğu ve yüksek hızda dönen bir motora bağlı küçük bir hazne vardır. Bu haznenin altındaki ısıtıcı vasıtasıyla şeker eritilerek, santrifüj etkisiyle hazne çevresindeki ince delikli süzgeçten dışarı atılırken, hazne dışında soğuyarak pamuk lifleri halinde şekil alarak tekrar katı hale dönüşür ve metal kapta toplanır. İnce bir çubuğa sarılarak toplanan pamuk şekeri servise hazır hale gelir.
Pamuk şeker makinelerinde eritme işlemi LPG, Doğalgaz veya Elektrik seçeneklerinden biri ile yapılmakta olup, her makinede aydınlatma ve motor için elektrik kullanılmaktadır.(ALINTIDIR)



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder